Здоровье

Правильное питание. МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Правильное питание. МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Правильное питание. МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Правильное питание: рецепты красоты и здоровья

Наш внешний вид и самочувствие напрямую зависят от сбалансированного рациона – полагаю, эта истина сегодня уже ни у кого не вызывает сомнений. Принципы здорового питания лежат в основе модных фитнес-диет и рекомендаций для желающих похудеть. Более того, на этих принципах строится фундамент здорового образа жизни, без которого невозможно выдерживать бешеный рабочий ритм, переносить стрессы и влияние плохой экологии.

Устраняем психологические барьеры

Понимая всю необходимость перехода на правильное питание, основы которого хорошо известны, многие из нас боятся тем самым усложнить себе жизнь. Чтобы эта задача не представлялась трудновыполнимой, мы предлагаем вам уже готовое решение — сбалансированное меню. Оно поможет соблюдать принципы здорового питания, обеспечит присутствие полезных и, главное, разнообразных продуктов на вашем столе. Приготовление блюд этого меню не займет слишком много времени, что также немаловажно.

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Понедельник

Завтрак: овсянка на воде или молоке, 4-5 орешков, ст. ложка изюма, несладкий кофе/чай

Перекус: яблоко средней величины, кусочек черного шоколада (не более 20 г)

Обед: отварная говядина с тушеными овощами

Перекус: 1 банан

Ужин: Творожная запеканка с овощным салатом

Вторник

Завтрак: гречневая каша с отварной грудкой, овощной салат, чай/кофе

Перекус: горсть орехов с сухофруктами (финики, чернослив, курага)

Обед: запеченная рыба, 2 ст. ложки отварного риса, салат из овощей

Перекус: стакан натурального сока с галетным печеньем (2—3 шт.)

Ужин: Омлет из 4 белков и 2 желтков, салат из белокочанной капусты с морковью

Среда

Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с нежирным сыром и зеленью, стакан простокваши (кефира)

Перекус: нежирный творог и 1 банан

Обед: вареная куриная грудка и овощное рагу

Перекус: 3 штуки домашнего овсяного печенья

Ужин: нежирный творог, стакан кефира

Четверг

Завтрак: мюсли, йогурт, банан

Перекус: твердый сыр, кофе с молоком без сахара

Обед: паровые биточки из говядины с тушеными овощами

Перекус: 2 печеных яблока с чайной ложкой меда

Ужин: рагу из овощей и куриной грудки

Пятница

Завтрак: рис на воде/молоке, горсть чернослива, чай/кофе

Перекус: банан и 2—3 грецких орешка

Обед: отварная рыба, печеная картофелина, салат из свежих овощей

Перекус: фруктовый салат с йогуртом

Ужин: творожная запеканка с изюмом, яблоко

Суббота

Завтрак: овсянка на воде, 1 яйцо всмятку, салат из свежей моркови, травяной чай

Перекус: стакан овощного сока, 2 хлебца

Обед: отварная грудка, тушеная капуста, кусочек цельнозернового хлеба

Перекус: банан или 2 яблока

Ужин: морепродукты, 2 ст. ложки отварного коричневого риса

Воскресенье

Завтрак: Паровой омлет из 2 яиц, стакан сока

Перекус: нежирный творог и банан

Обед: запеченная скумбрия, отварной картофель, огурец/помидор

Перекус: апельсин

Ужин: куриное филе-гриль, овощной салат

В заключение хочется отметить, что распределение блюд по дням недели в приведенном выше меню достаточно условно. Завтрак, обед, ужин или любой из перекусов можно выбирать на свое усмотрение. Соблюдая принципы здорового питания, не забывайте за час до и через полчаса после еды непременно пить воду (6–8 стаканов в течение суток), так как вода — это важнейший участник всех обменных процессов в организме.

Соблюдайте режим приема пищи, придерживайтесь сбалансированного рациона, будьте здоровы и красивы!