Здоровье

Полезные продукты, или как заесть стресс

Полезные продукты, или как заесть стресс

Полезные продукты, или как заесть стресс

Наша жизнь сопряжена с постоянными стрессовыми ситуациями. Бытовая, рабочая, информационная нагрузка негативно сказывается и на самочувствии, и на настроении.

Зачастую ощущение стресса приводит к одной лишь мысли: «Скорее бы добраться до холодильника!». Жирная, копченая, сладкая и соленая пища способствует выработке в организме серотонина, эндорфинов и опиоидов. Однако кратковременный всплеск удовольствия оборачивается неприятными последствиями. Лишние килограммы, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, общий физический и психологический дисбаланс.

Выбраться из этого «порочного круга» сложно, но возможно! Для начала нужно осознать, что борьба со стрессом с помощью еды – иллюзорная борьба. Ведь неприятные эмоции и чувства «от жизни» и приятные ощущения «от еды» - вещи разного порядка. Но если в очередной раз рука так и тянется к холодильнику, тогда наготове держите продукты, помогающие витаминизировать и насытить организм, и подарить приятные эмоции.

Особенно актуально знать о таких продуктах людям, чья профессиональная деятельность сопряжена с частыми стрессовыми ситуациями. Общение с посетителями, объяснения с недовольными клиентами, риск того, что услуга не понравится – мастера салонов красоты знают о стрессе не понаслышке.

Предлагаем вам список продуктов, которые насыщенны полезными веществами и микроэлементами. Введите эту пищу в свой ежедневный рацион и вы убедитесь, что заесть стресс правильно – просто!

  • Фисташки, грецкие или бразильские орехи – оказывают успокаивающее действие благодаря высокому содержанию, селена, ненасыщенных жиров и антиоксидантов. Обратите внимание, что употреблять орехи нужно в свежем виде. alt

  • Чудо-ягоды клубника, малина, клюква и черника – богатейшие источники антиоксидантов! В них содержатся витамины, аскорбиновая кислота, клетчатка, препятствующие старению и оказывающие общеоздоровительный эффект. alt

  • Черный шоколад – не молочный, не белый, и уж тем более не пористый. Именно качественный черный шоколад из какао-бобов с высоким содержанием флаванолов и аминокислотой триптофан подарит чувство спокойствия и расслабленности. alt

  • Нут – его еще называют турецким горохом, богат аминокислотой глицином. Именно это вещество снимает раздражительность и тревожность, дарит ощущение удовлетворения. alt

  • Льняное семя – в его составе присутствуют Омега-3 жиры, необходимые нашему организму. Уникальность льняного семени в том, что его можно добавлять практически в любое блюдо. Оно равно полезно в составе салатов, и энергетических домашних батончиков, и в «компании» с запеченными овощами с мясом. alt altpolza-vred.su

  • Тунец, лосось – продолжают перечень продуктов с полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Эти продукты не только поддерживают в тонусе сердце и сосуды, но и снижают риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. alt

  • Сельдерей – ударьте сочным хрустом по стрессу! В состав сельдерея входит селен, нормализирующий нашу эндокринную. Этот продукт замедляет процесс старения, а в его 100 граммах находится всего 16 калорий. alt

Заешьте стресс с пользой! Повышайте настроение и улучшайте общее самочувствие.

Предлагаем мотивирующий пример дневного меню.

alt

После пробуждения – стакан прохладной воды с долькой лимона

Завтрак – запаренная цельнозерновая овсянка с ягодами черники, малины и клубники; порция свежеприготовленного йогурта.

Обед – овощной суп с отварным яйцом, приготовленные на пару куриные котлеты, листья салата и рукколы.

Полдник – творог, перетертый с бананом, травяной чай.

Ужин – запеченный стейк из лосося с салатом из морской капусты.

Для перекусов в разумном количестве подойдут: яблоки, сухофрукты, орехи, авокадо, черный шоколад.

                           Oksana Beloblovskaya